Fiorentine!

Fiorentina

Una serata con la famiglia dopo mesi di lavoro. In premio fiorentine da un chilo e passa per me e Daniele! Che mangiata ragazzi!

:)

Birthdate

Il passato weekend siamo stati a casa dai miei suoceri per festeggiare il compleanno del padre della mia ragazza. Come al solito ha preparato uno dei miei piatti preferiti! Dalle foto non si capirà ma la mia fiorentina superava il chilo! :)
Il vecchio signore in foto è il nonno della mia ragazza, 85 anni. Durante la seconda guerra mondiale è stato uno dei primi paracadutisti della Brigata Folgore, ha combattuto sul fronte d'Africa per 5 anni e dopo la guerra ha passato 2 anni nei campi di prigionia inglesi in India.

Last weekend we were celebrating the birthdate of my father in law and his relatives. As usual he cooked for us one of my preferred dishes, and you can see in the pictures how it was big! :)
The old man is my girl's grandfather, 85 years old. During the second world war he was serving in the Folgore Parachute Brigade, he battled for five years in the African campaign, after that he was taken prisoner for two years in India by the English forces.

I love fiorentina!

Molto spesso in questi ultimi anni ho potuto provare l'esperienza di mio suocero per la costata alla fiorentina. Ogni volta che vado da loro almeno una serata è dedicata a questo piatto che per me non è altro che un semplice invito a nozze. Ovviamente per me la fiorentina supera sempre il chilogrammo, ben alta, e cucinata al sangue, grondante, come piace a me. Si comincia con un primo antipasto di pane alla griglia con qualcosa sopra, e dei bicchieri di prosecco dei migliori. Si passa poi alla fiorentina, accompagnata da varie verdure grigliate, talvolta funghi raccolti nei boschi, radicchio di treviso, il tutto accompagnato da fiumi di vino del trevisano, o anche di quello istriano che porto da loro in damigianette da tre litri. Dopo cena se io ho ancora uno spazietto mi dedico al dolce, per poi passare al classico caffé e grappa Nardini invecchiata.. una delizia per il palato. Una rotondità sempre maggiore per la pancia!

Very difficult for me the translation of this post, due to my inadequate knowledge in the english language. But I will try, as usual. Often during these years I had possibility to taste his excellent experience in cooking the T-bone steak, here better known with "fiorentina". Every time I meet my parents in law we dedicate one dinner to this special dish. He is very supreme in the art of the barbecue and for me a fiorentina is an invitation to a wedding (as we say here in Italy). The T-bone for me is always up to one kilogram (2.204lb), cutted high, and very red, as I like. Before dinner we go for some garlic with sauces, and some glasses of the famous prosecco (a dry wine of the Veneto region). After that we are ready for the fiorentine steaks with beside some grilled vegetables, a particular red chicory of Veneto region, or some wild mushrooms, all drinked by a fabulous red wine from Veneto or from the croatian Istria region. After dinner if I want something more I can go for any cake, a good italian coffe and the Nardini's grappa, the aged one, delicious taste for who loves the classic italian cuisine!

Sunset on the Lake

Il lago è lo stesso del posti di ieri.

The lake is the same one of the pictures of yesterday.

Fratta

Queste foto le ho scattate in dicembre sui monti sopra Fratta, il paese dove è nata la mia ragazza. Fratta è una frazione di Tarzo, in Veneto. La sorpresa più grande è stata vedere, grazie ad un cannocchiale, e all'aria estremamente limpida, zone che non avrei mai immaginato che si potessero vedere. Ho visto Trieste (a 200KM circa), le sue case, i monti Sloveni, Capodistria, le coste istriane con dietro in fondo il Monte Maggiore, fino la punta di Pola. E' stato uno spettacolo entusiasmante, che solo chi è nato in queste zone potrà comprendere!








These photographies I did them in december, on the mountains near the little village where my girl was born. The village is called Fratta (the one near the little lake you see on the left), it is a subdivision of a comunicipality of Tarzo, a little city in the Veneto region. The surprise we had that day was the extreme visibility that let us see (with a spyglass) cities away more than 200KM from us. So we could watch my town, Trieste. It was really incredible to see it and the mountains of Slovenia and all the Istia region in Croatia.

The Moon Trapped Under Ice

Ancora alcuni scatti ghiacciati. La foto a lato è la "Luna intrappolata nel ghiacchio", fatta in notturna sempre vicino alla piscina. Le altre sono dello stesso set pubblicato ieri.

Again some ice shots. The black one is the moon trapped under ice, I did the night shot in the same place near the pool. The other ones are from the same set I published yesterday.

New Year's Ice

Ciao a tutti sono tornato!
Sono stato parevvhio occupato tutto il periodo natalizio tra lavori e appuntamenti vari e non ho aperto i miei computers per tutto questo tempo. Ma ora sono qua per iniziare un nuovo anno con voi, scambaindo le foto che ho fatto nei giorni passati.
Voglio solo dirvi "buon Natale e felice anno nuovo!", hehe scusate il ritardo! :)
Quest'anno ho iniziato a pubblicare immagini più grandi che l'anno passato, spero saranno tutte di vostro gradimento; la risoluzione è attorno ai 1035 pixel di lunghezza. Queste immagini sono state scattate attorno ad una piscina scoperta e ghiacciata. Le foto 3 e 4 sono i vetri della mia macchina, l'ultima foto sono impronte delle galline che giravano per i bordi piscina.

Hello my friends I'm back again!
I was so busy with my work and various engagements during all the end of the year period, and for that I did not open my computers for days. But now I'm here to begin another year with you, sharing some of the photos I did in the past days.
So I just want to say you all "have a nice Christmas, and a happy new year!" heehee I beg your pardon for my late! :)
This year I began to publish bigger images, I hope you will enjoy them all! These images you see are taken around a frozen outdoor swimming pool on the countryside, the pictures 3 and 4 are some particulars of my car's glasses, while the footprints are from the chickens walking around the swimming pool's borders.

On the Lake

A cloudy sunday on a lake, during the spring..

Bikerkids

Voglio solo dire che al momento sono veramente impegnato con il lavoro e non riesco a visitarvi e a rispondere ai vostri posts.. Sono due settimane che non faccio una fotografia! Ho parecchie ore di lezione e lavori da terminare entro venerdi, quando partirò per un raduno europeo di Harley Davidson sul lago Balaton, in Ungheria. Lascerò l'Italia con un gruppo di amici e ritornerò domenica sera.. Spero di trovare bel tempo per riuscire a tornare con un bel racconto di viaggio! :)

I just want to say you that actually I'm very busy with my work and I can't visit you and reply to your lovely posts.. Two weeks are gone from my last set of photographs! I have too many hours on my classrooms and artworks to terminate before friday, when I will leave with my bike and some friends to the Balaton's lake, Hungary, for an east-european biker fest organized by an Harley Davidsons' HOG. I will be back on sunday evening.. I hope to find good weather for givin' you a nice travel report! :)

Roundabouts

Just some pictures of roundabouts, after a week of work!